Bajarê Sêrbazî yê Zacatecas tijî bedewiyên mîmarî, cihên xweş ên bêhnvedanê, kevneşopiyên muzîkê, tarîxên cejnê û gastronomiya hêja ne.
Jerez de García Salinas
Ev bajarê Zacatecan yê teze û piçûk ku 50 km dûrî paytexta eyaletê ye, ji hêla mîmariya xwe ya sivîl û olî, baxçe û parkan ve, û bi kevneşopiyên xwe yên muzîkal, xwarinçêkerî û esnafî ve tête veqetandin.
Jerez de García Salinas bajarekî hezkerê muzîkê ye û di 22ê Çiriya Paşiyê, roja Santa Cecilia, xwedêgiravî muzîkjenan, Festîvala Tambora ya ku bi hêvî li bendê ye li Pueblo Mágico pêk tê.
Cureyê muzîkê yê tamborazo ya zacateco di destpêka sedsala 19-an de hate afirandin û darvekirina wê tê de def û amûrên bayê. Di dema festîvalê de, bajarok tijî mêvanên dilşewat e.
Festîvalek din a rengîn û qelebalix a Jerez Fûara Biharê ye, ku roja Saturdayemiya Rûmetê dest pê dike, bi pêşandanên wekî şewitandina Cihûda û bûyerên charrería, û gelek veguherîn.
Qesra Municipalaredariya Zacatecas avahiyek balkêş a sedsala hîjdehemîn e, ku şêwaza barok a wî tevî çendîn nûvekirinên bi demê re hatiye parastin.
Avahiyek din a Jerez ku ji hêla hunerî ve pir eleqedar e Edificio de La Torre ye, nemaze ji bo rûyê wê bi kevirên hêja. Ew ji sedsala 19-an e û naha navenda Mala Çandê û Pirtûkxaneya Giştî û Arşîva Jerez de García Salinas e.
Jerez her gav bajarekî çand-evîndar bû û delîla vê Hinanoya Hinojosa ye, avahiyek elegant ji 1880-an ve ku ji bo balkon û dezgehên xwe radiweste.
Baxçeyê Sereke Rafael Páez wekî tûjikek xizmetê dike û xwedan kiyoskek Moorish-a bedew e ku bi keviran, dar û metalên xweşik çêdibe.
Li nêzê baxçe portalên bedew ên Humboldt û Inguanzo hene û du blokên li pê ve jî Perestgeha Nuestra Señora de la Soledad e, digel xêzên neoklasîkî û bi du bircên cêwî yên dirêj.
Li Jerez de García Salinas şahîneta derveyî li Sierra de Cardos, ku Navenda Ekoturîzma El Manantial li wir e, bi pirên daliqandî, kabîn û rêgehên meşîn an siwarbûna li hespan û bisîkletan re tête ewleh kirin.
Esnafên Jerezê zêr û zîv filîqiya spehî, û her weha karê çerm û fîbera xwezayî jî dikin. Van perçe dikarin li Sûka Pîşeyan werin ecibandin û kirîn.
- Rêbernameya tevahî ya Jerez de García
Nochistlan
Li başûrê Zacatecas, nêzîkê tixûbê Jalisco, bajarokê Nochistlán heye, ku di 2012 de bi pergala Bajarên Sêrbazî ya Meksîkî ve hatî girêdan, nemaze ji ber mîrata xweya mîmarî ya xweşik.
Avhewa Nochistlán, nû û bêyî guherînên berbiçav, vexwendinek e ku bi rengek rehet rêve diçe da ku avahî û abîdeyên xweyên hêja yên kolonyalîst û sedsala nozdehan kifş bike.
Jardin Morelos wekî meydanek navendî kar dike û ferehiyek fireh a bexçe û daran e, ku bi avahiyên kolonyalîst dorpêçkirî ye.
Avahiyên olî yên herî temsîlkar ên li bajarê piçûk Nochistlán, perestgehên San Francisco de Asís, San Sebastián û San José ne.
San Francisco de Asís, patronê bajêr, di dêrek sedsala 17-an de, xurt û soberî tê pîroz kirin. Keşîş San Román Adame Rosales, di sala 1927-an de di navbêra Cristerê Cristero de hate kuştin, li perestgehê tê veşartin.
Guerito de Nochistlán, wêneyek Saint Sebastian, di perestgeha xweya homonîm de tête rêz kirin. Perestgeha San José di şêwaza Gothic de hatî nûve kirin û du bircên cêwiyên elegant û qubeyek spî heye.
Xebatek berbiçav a mîmarî ya ku hûn nikanin li Nochistlán heyrana xwe bidin sekinandin Qada Avê ya Los Arcos e, ku di sedsala 18-an de hatî çêkirin. Ew ji hêla kevanek berbiçav ve tête piştgirî kirin û hewzên wê heya sedsala 20-an xizmeta dabînkirina avê peyda kir. Bi şev, kevanên ronahî dîmenek xweş pêşkêşî dikin.
Casa de los Ruiz cîhek dîrokî yê Bajarê Sêrbaz e, ji ber ku di vê avahiya kolonyalîst a bi du qatî de, Qîrîna Serxwebûnê di 1810-an de cara yekem li Zacatecas hate bilêv kirin.
Mirovên Nochistlán bi keyfa xwe Picadillo dixwin, reçeteyek ku tê de beefê qurişandî di nav sosê sor ê sor de tê qewirandin. Ji bo vexwarina tiştên tîpîk ên bajêr, em tewsiye dikin ku hûn Tejuino, ku li ser bingeha gûzê tipitillo di nav avê de hatî pijandin û tîrkirin fêr bibe.
Francisco Tenamaztle şervanekî sedsala 16-an Caxcán bû, kurê Lordê Nochistlán, ku pêşengê mafên mirovan ên xwecihî tête hesibandin. Li bajêr bîrdariyek wê heye û di Cejna Paskalya de li ser rûmeta wî mîhrîcanek çandî tê li dar xistin. Tenamaztle hate dersînorkirin Spanya, dawiya wî ne diyar e.
- Di Rêbernameya meya Temam de bêtir li ser Nochistlán
Darên çaman
Bajarokê Zacatecan ê Pinos ji ber kanzayiya xweya dewlemend stasyonek li Camino Real de Tierra Adentro bû û di dema spehîtiya cîgirê wî de avahî û çandiniyên sereke yên ku îro mîrata wê ji bo geştiyariyê pêk tînin hatin bilind kirin.
Avhewa Pinos sar û hişk e, çawa ku li guncan e ku li devera çolê ya Gran Tunal, hema hema 2500 metroyî ji behrê bilind e, ji ber vê yekê divê hûn çakêtê xwe ji bîr nekin, nemaze ji bo şevan.
Pinos xwedan navendek dîrokî ya aştîxwaz e, digel Plaza de Armas ku li pêşberî wê du avahiyên olî yên li bajêr hene, Parish of San Matías û perestgeh û keşîşa berê ya San Francisco.
The Tlaxcalilla Chapel li ser cîhê ku berê taxa Tlaxcalteca kevn bû ye, û di hundurê wê de gorîgehek Churrigueresque û çend nîgarên neftê yên ji demên cîgiriyê hene.
Li kevirên kevn ên Pinos hê jî şopên serdema zêrê kanzayê hene û li La Pendencia, mezcal hîn jî bi awayê kevneşopî tête çêkirin, wekî dema ku hilberîna vexwarinê di 1600s de dest pê kir.
- Di heman demê de Rêbernameya meya Tevne ya Pîneyan jî bixwînin
Di gera Hacienda La Pendencia de hûn ê karibin heyrana sobeyên keviran ên ji bo pijandinê û nanpêjgehên kevn ên ku ananasên agave dipelçiqînin biheyirînin.
Pinos di heman demê de xwedan muzeyek civakê ye ku jê re dibêjin "IV Centenario" ku nimûneyek tiştên prehistorîk û dîrokî, karên hunerî, belge û wêne tê de ne.
Li aliyek dêra San Matías a neqediyayî Muzeya Hunera Pîroz e, ku tê de balkêş "Dilê Dilê Mesîh" tê parastin. Di heman demê de li vê mûzexaneyê xebatên hunerî yên mamosteyê New Spain Miguel Cabrera û nîgarên din jî hene.
Li Bajarê Sêrbazê em pêşniyar dikin ku wekî bîranîn çend ji "jarritos de Pinos" -ên naskirî bikirin, perçeyên ku ji hêla potterên wan ên jêhatî ve hatine çêkirin.
Em di heman demê de pêşnîyar dikin ku hûn gordîtayên pijandî yên tehmxweş, bi teşeyek bêhempa, û penîrê tûnê tam bikin, şîraniyek ku tevî navê xwe şîr nagire. Ji bo vexwarinê, tiştê tîpîk ê li bajêr mezcalê ku li çandiniyên wan bi rêbaza nemir hatî çêkirin e.
Devik
Cihên seyrangeha sereke ya vî bajarokê Zacatecan avahiyên wî yên ku di dema spehîtiya madenê de, dîmenên berbiçav ên Sierra de Órganos û şûnwarê arkeolojîk Altavista hatine çêkirin.
Heke hûn zivistanê biçin Sombrerete, divê hûn bînin bîra xwe ku germahî dikare di bin 5 ° C de dakeve û li hin deverên şaredariyê barîna berfê heye.
Kompleksa conventual a San Francisco de Asís di rêzikan de bi piranî barok e, bi tevkariyên ji mîmariya cîgirê û şêwazên din. Ew navendek hecê ya neteweyî û navneteweyî ye ku tê de San Francisco de Asís, San Mateo û Virgen del Refugio tê pîroz kirin.
Yek ji perestgehên kevneşopî, ya Nîzama Sêyemîn, di cîhanê de bûyerek bêhempa ye, ji ber ku qefesa wê tenê li ser du kevan disekine. Rûyê bedew ê vê dêrê di şêwaza Ronesansê de ye.
Li aliyek keşîşxaneya rahîbeyên Capuchin Poor Clare Chapel a Santa Veracruz heye, mînakek hindik e ku cîhek olî ya Xiristiyanî bê banê. Di hundurê vê chapelê de 135 serşokên veşartinê hene û li ser banê darî jî karên xemilandinê yên berbiçav hene.
Cihê arkeolojîk Altavista 55 km dûrî bajêr e û xwedan mûzexaneyek ciyê balkêş e. Avahiya muzeyê bi ahenga bêkêmasî ya bi derûdora çolê re hate çêkirin û pêşangeh tê de perçên hunerî yên ji şaristaniya Chalchihuite hene, hin bi teknîka pseudo-cloisonné xebitîn.
Sierra de Órganos bi avahiyên keviran ên bi profîlên xerîb, ên ku tûrîstan bi kêfxweşî wêneyan dikişînin, dagirtî ye. Navên hin avahiyan, wekî Cara de Apache û La Ballena, encama zîrekiya gel in.
Navê sierra ji ber kevirên ku dişibin flautên organek mezin e. Fansên rappel û hilkişînê li quntarên zinar ên çiyayan werzîşên xweyên heyecan dikin.
Nîşana gastronomîkî ya Sombrerete sêrbaz, perçeyên qurnefîlên bi goşt, fasûlî û kartol dagirtî ne, ew qas xweş in ku ew mîna sêhrê ji firaxan winda dibin. Sêrbazên ku herî zêde daxwaz dikin ew in ku ji hêla malbata Bustos ve hatine çêkirin.
- Rêbernameya tevahî ya li ser Sombrerete
Teúl de González Ortega
Di nav geliyên Sierra Madre Occidental a li başûrê Zacatecas de cîwarbûyî Te del de González Ortega, bajarek ku navê wî li rûmeta Jesús González Ortega ye, hevkarekî çalak ê Benito Juárez û generalê ku di parastina Puebla de di dema destwerdana duyemîn a Fransî de xwe cuda kir.
Atraksiyonên sereke yên Teúl de González Ortega mîmarî û arkeolojîk in, Dêra Xatûna me ya Guadalupe û Perestgeha San Juan Bautista diyar dikin.
Perestgeha Virgin of Guadalupe, ku li navenda Calle Cervantes e, yek ji avahiyên herî kevnare yên Xiristiyan e li welêt. Ew di sala 1535-an de di nav bextên dehsalên pêşîn ên dagirkirinê de hate saz kirin û di gava yekem de ji bo Hindiyan nexweşxane bû.
Dêra San Juan Bautista di hundurê xwe de şêwazek neoklasîk a elegant e û xwedan hin mekanên bi serşokê zêr e.
Li kêleka perestgeha San Juan Bautista, Muzeya Parîsê û Theaterano ye, ku tê de perçeyên pêş-Hîspanî yên li derdorê hatine rizgarkirin, bi taybetî li Cerro de Teúl, têne pêşandan.
Cihê arkeolojîk li ser Cerro de Teúl e û ji hêla pîramîdek ve tê tac kirin. Ev malper ji nû ve hate çêkirin, ji ber ku di serdema cîgîr de ew ji hêla Tlaxcalanên hevalbendên Spanî ve hate rûxandin.
Tiştek din a Teúl de González Ortega Kargeha Don Aurelio Lamas Mezcal e. Zêdetirî 90 sal berê wek kargehek esnaf dest pê kir û îro ew vexwarina kevnar heya Koreya Başûr difroşe. Fabrîka di meyxana xweya xwerû de ger û tamkirinê pêşkêş dike.
Salnameya mîhrîcanê ya Teúl de González Ortega pir teng e, ji we re vebijarkên cihêreng pêşkêşî seyrûsefera herî zêde ya serdana bajêr dike.
- Di derbarê Teúl de González-Rêbernameya Temam de bêtir
Roja Xaça Pîroz bi şêwaz, bi reqsên pêş-panspanî û pêşandanên din tê pîroz kirin. Fuara herêmî di navbera 16 û 22ê Çiriya paşîn de, bi muzîk, reqas, bûyerên çandî, û pêşangehên gastronomîk û esnafan pêk tê.
Welatiyên Teúl ên ku ji bo ku jiyana xwe li Dewletên Yekbûyî û welatên din bidin jiyîn derketin Roja Xweya Qeşayê tune. Dîrok ji bo civînên hestyarî yên bi kesên ku tine ne ku bi demkî vedigerin axê, di nav pîrozbahiyên bi deng de, guncan e. Ev festîval di navbera dawiya Tîrmeh û serê Tebaxê de dest pê dike, û rojek tenê na, lê çend rojan dom dike.
Em hêvî dikin ku hûn li Bajarên Sêrbazî yên Zacatecas kêfa weya herî zêde hebe Zû zû ji bo gerîdeyek din a seyrûseferê ya xweş bibînin.
Li ser serdana xweya paşîn a Meksîkayê bêtir bajarên efsûnî bibînin ku biçin!:
- Tapalpa, Jalisco, Bajarê Magic: Rêbernameya Diyarker
- San José De Gracia, Aguascalientes - Rêbernameya Diyar
- Zacatlán, Puebla - Bajarê Sêrbaz: Rêbernameya Diyarker
