4 toreyên ku nû hatine çêkirin
6 kevçîyên sifrê fasûlî reş sar kirin
6 kevçîyên masîgirên kûçikên stewr
Sosê tomatê
1 bîbera habanero
pelikên avokado
Ji bo masiyê kûçikan
1 çermê rûnê rûnê rûn an rûn
1/4 pîvaza piçûk a kurkirî
1 pel epazote, hûrkirî
1 tomatoyê piçûk, paqijkirî, zincîrkirî û hûrkirî
200 gram masîçê kûçikî an masîçê qelandî yê hûrkirî bi pîvaz û epazote hate pijandin û perçiqandin
Ji bo sosê
1 çermê rûnê rûnê rûn an rûn
1/2 pîvaza kurkirî
1 pel epazote an jî tam bikin
3 tomatên navîn ên ku di nav avê de, pijandî û şilkirî têne pijandin
Xwê tama
Sosê bîbera habanero ya tamilandî
10 îsotên habanero şewitandî
Xwê tama
Amadekarî
Bi fasûlîyên sorkirî sê tortîlan belav bikin, masîgirên kûçikî yên stewr danîn ser wan, yekê li ser yê din hilînin û her tiştê bi tortika mayî ve girêdin. Ew bi sosê tê şûştin û bi pelikên avokado û bi tevahî bîbera habanero tê xemilandin.
Masiyê kûçikan
Di rûnê de, pîvazê têxin nav, masî kûçikî pelçiqandî û epazote têxin nav, goştê xwêkirî yê xwê û xwê têxin tamê û biqijilînin heya ku ew tîr bibe û baş were tehmkirin.
Sosê
Di rûnê rûnê de, pîvazê têxin nav, epazote û tometa zevî û tirşkirî têxin hundurê wê, bila ew bipije heya ku sos stûr bibe û baş were tahm kirin.
Sosê tamilandî
Di molcajetekê de bîberên habanero bi xwê û ava ku ji bo çêkirina sosê hewce dike tê zeliqandin.
Pêşkêşî
Di firaxek takekesî de û yekser piştî ku hate amadekirin da ku sar nebe, digel sosê chili habanero tamilandî têxin nav botek sosê.
