Bi vê reçêtê ji bo snûk li acuyo masîyek xweş amade bikin.
HEVKAR
(Ji bo 1 kes)
- 1 tekerê baskê 250 gramî, teqrîben, baş şûştî
Ji bo sosê:
- 4 pelên mezin acuyo
- On pîvaza piçûk
- 1 heb sîr
- . Bîbera jalapeño
- Xwê tama
- Avê ku hewce dike
- 1 ½ kevçîyên rûnê beran
Bo xemilandin:
- Gêzerê qelandî
Bi hev re kirin:
- Potatîkên çembereyê yên kelandî, piçek rûn lê zêde kirin
AMADEKARÎ
Sos tê çêkirin û tekerê snûk tê de tê xistin; satilê veşêrin û bi qasî 10 hûrdeman an heya ku masî were pijandin li ser agirê nizm bixin.
avdohnk:
Hemî malzeme tevlihev dibin, ji bilî rûn. Nivîşk tê germ kirin û li şilkirî, demsalî tê zêdekirin û dihêlin ku sos stûr bibe.
PÊŞKÊŞÎ
Çerxa snûk li ser lewheyek takekesî tê danîn, bi sosê tê pêçandin, wê bi gêzerê qirçandî xemilandî, her lakêşeyek bi çar kartolên kelandî ve tê rêve kirin.