3 kevçîyên rûn
1/2 pîvaza navîn hûrkirî
2 tomokên navîn, zevî û tewandî
4 kulîlk li julienne qut kirin
2 chayotes, peeled û julienned
4 gêzer, peeled û julienned
1 kartol peled û julienned
1/2 qedeh fasûla kesk (vebijarkî)
2 1/2 lître mirîşka an mirîşka mirîşkê baş
1 spîça tûmê
Ji bo dilopan
1/2 qedeh ard 1 hêk
1 qedehek şîr
1/2 xwê tama
1 kevçîyê şekir
Rûnê ji bo sorkirinê
AMADEKARÎ
Di rûnê de, pîvazê têxin hundir, tomate têxin hundurê xwe û bila bila ew pir xweş bike; Zebeşên mayî û bacanê lê zêde bikin, û gava ku ew bipije, spîça tûmê lê zêde bikin û bihêlin bila ew bi agirê nizm bipije heya ku sebze bêne pijandin. Ku were serve kirin, dilopan zêde bikin.
Dilop: Hemî malzemeyên pir xweş têne têkel kirin. Neft di tenûrê de tê germ kirin û hindik pasta tê avêtin da ku dilopên stûr çêbibe; dema ku ew qehweyîyekî zêrîn in, li ser kaxezê absorbent hilînin û dirijînin.
