Bêhna qehweyê tenê bi ketina Coatepecê tê hîs kirin. Kawa rabirdû û ya ya ye Bajarê Sihrî Veracruz û em hêvî dikin ku ev rêber dê alîkariya we bike ku hûn ji hemî kêfên ku li wir li benda we ne kêf bikin.
1. Coatepec li ku ye?
Li navenda eyaleta Veracruz, bi aroma qehwê, Bajarê Sihrî yê Coatepec heye. Dîroka wî pir dirêj berî ku ew bibe îkona qehweya Meksîko, lê ew qehwexana hêja bû ku wî serfirazî anî. Ew di navbêna sembola xweya din, orkîde, û avahîsaziya xweya berbiçav a sivîl û olî de bû bajarekî bedew. Di 2006-an de, digel hemî hêjayiyên xwe, ew wekî Bajarekî Sêrbazî yê Meksîkî hate binav kirin.
2. Avhewa we çi ye?
Coatepec bi 1,200 metreyan ji behrê bilind e û avhewa wê nerm û şil e. Germahiya navînî ya salane li bajêr 19 ° C. Di navbera Mijdar û Adarê de termometre li dora 10 ° C digerin, dema ku di mehên germtir de, ji Nîsan heta Septemberlonê, ew dora 29 ° C. kêliyên serma zêdetir, germahî dikare di binê sifirê de be, dema ku germiyên herî bihêz ên havînê 40 ° û piçek jî zêdetir in. Bi taybetî di navbera Hezîran û Septemberlonê de, li Coatepec gelek baran dibare. Ji Kanûn-Nîsanê baran kêm e.
3. Bajar çawa çêbû?
Gava ku dagirkeran giha Coatepec-a îroyîn, wan civakên xwecihî yên Totonac dîtin ku li herêmê dijin. Ev Hindî ji bajarekî nêz hatibûn ku wekî Coatepec Viejo tê zanîn. Rahîbên Franciscan ên ku di sedsala 16-an de dest bi mizgîniya Veracruz kirin, di 1560-an de perestgeha Mesîhî ya yekem ava kirin. Qehwe di sedsala 18-an de hat, lê ew di dawiya sedsala 19-an de wekî bingeha aborî ya bajêr hate yek kirin.
4. Coatepec çiqas dûr e?
Ew hema hema bi Jalapa ve girêdayî ye, 116 km dûrî bajarê Veracruz û 310 km dûrî Mexico City ye. Ji Jalapa de Enríquez, paytexta eyaletê dest pê dike, Coatepec bi otomobîlê 20 hûrdem dûr e, di rêça ber bi Totutla de diçe başûr. Ji bo ku hûn biçin Coatepecê ji Veracruz divê hûn rêwîtiyek bakurê rojavayê Veracruz - Álamo bigirin, dema ku ji paytexta welêt, rêwîtiya 3 demjimêr û 45 hûrdeman bi 150D û 140D ber bi rojhilat ve diçe.
5. Dîroka qehweyê li Coatepec çi ye?
Nebatê qehwê di sedsala hîjdehê de gihîşt Amerîka û pir zêde neçû ku bi rengek ecêb li axên Veracruz, nemaze yên li herêma Coatepec biguncî. Lêbelê, bi kêmî ve li Meksîko, qehwe hîn jî meraqek an hobiyek elît bû û ne vexwarina her kesê bû ku ew bibûya. Dema ku çandina qehwa giranbiha bilind a serfiraziyê ji Coatepec re anî, li gel zêdebûna bihayên li sûka cîhanê, di navbera dawiya sedsala nozdehan û destpêka bîstan de bû.
6. Cihên sereke yên geştyarî yên bajarok çi ne?
Rabirdû û aniha Coatepec li dora qehweyê dizivire; haciendas û çandinî, kafe, rêgehên geştyarî û dîroka ku di Muzeya Kawa de hatine berhev kirin. Hevdem digel ya qehwê, kevneşopiya orkîdeyan, bi bêdawiya cûrbecûr celebên xwe û gelek baxçe, park û baxçeyên zarokan ku ji kulîlka bedew re hatine terxandin heye. Attraksiona Bajarê Sêrbazê ji hêla mîmariya xweya tîpîk, gir û şepelên wê, pîşeyên wê, gastronomiya xwe û festîvalên xweyên xweş ve tête bidawîkirin.
7. Di mîmariya Coatepec de çi derdikeve pêş?
Navçeya bajarî ya Coatepec ya nuha geşedaniya xwe di dema serdema zêrîn a qehweyê de, dema ku piraniya manşanên wê yên bedew hatine avakirin an nûvekirin, bi banê tebatî û eyarên xweyên fireh, eywanên xwe yên hesinî û hewş û baxçeyên xweyên mezin ve gihiştiye spehîtiya xwe. Di nav avahiyên herêmî de, Qesra Municipalaredariyê derdikeve pêş, ku li wir mûral heye ku dîroka bajêr berhev dike; Mala Çandê, xaniyek mezin ku spehîtiya mîmarî ya ku gihîştiye bajêr sembolîze dike; û perestgeha meclîsê ya San Jerónimo.
8. Muzeya Kawa li ku ye?
Coatepec Museum Coffee di avahiyek kevneşopî ya bedew de ku li ser riya Las Trancas bi darên qehweyê dorpêçkirî dixebite. Di gera ku hema hema demjimêrekê berdewam dike de, mêvan ji çandiniyê biguherîne û vedigere nav vexwarina kevneşopî, bi hemî qonaxên dîrokî yên genim ên li herêmê, nas dibe. Bê guman, hûn kêfa qedehên qehweya hêja dikin. Mûzexane di heman demê de saziyek perwerdehiyê ya li ser çanda qehwê ye, qursên li ser teknîkên pêvajoyê fasûlyan dide; tamkirin, ku fêr bibe ka meriv çawa çêjên cûrbecûr qehweyê tam dike; û amadekirina vexwarinên bingeh-qehwe.
9. Gerdanek qehwê heye?
Erê.Heya ku hûn ne hobbyîstek pispor û pispor in, gava ku hûn van gerên xwe biqedînin hûn ê ji hêla bêkêmasî ya ku qehwe pêşkêşî dike û dibe ku we winda kiribin ve ecêbmayî bimînin. Tour del Café pargîdaniyek e ku geştan, tahmkirinan, şîvên hestyar û atolyeyên pijandinê organîze dike ku tekez li ser kafe bikar tîne da ku xwarin û vexwarinan zêde bike. Gera bingehîn di mijê daristanê de dest pê dike, naskirina nebatê ku di bin siya daran de mezin dibe, û bi tahmek xweş xweş diqede.
10. Kevneşopiya orkîdê çawa dest pê kir?
Coatepec li herêmek nermik, berdar, baranbarîn e ku ji bo mezinbûna orkîdeyan germahiyek îdeal e. Ji daristanên ewran tijî cûrbecûr bromelîad û orkîd, nebat bar kirin malên taybet û qadên giştî yên Coatapecan. Baxçe, hewş û korîdorên xaniyên bajêr ji hêla kulîlkên bedew ve têne serdest kirin û yek ji adetên herî berbiçav ên di nav jinên bajêr de pevguheztina kêzikan, kêzikan û nemaze şîretan e ku di kulîlkê de spehîtiya herî zêde pêk were.
11.Mûzexaneyek ku ji orkîdê re hatî veqetandin heye?
Li Calle de Ignacio Aldama N ° 20 ya Coatepec cîhek heye ku navê Muzeya Baxçeyê Orkîd werdigire. Her çend ketina deverê nemaze bibandor be jî, xezîneya wê di hundurê de ye, bi hin 5,000 cûrbecûr, ji orkîdên mînyatûr heya yên din ku tenê dişibin şaxên normal. Rêvebirên deverê karîn ku jîngehek îdeal ji bo nebatên xwe ava bikin, ji wan re şilî û siya pêwîst peyda bikin.
12. Ez li Parque Hidalgo çi dibînim?
Ev parka bedew cadeya navendî û navenda civata giştî ya Coatepec e. Ew nimûneyek orkîdên wê hene û li derûdora wê avahiyên herî girîng ên li bajêr in, wek Dêra San Jerónimo û Qesra Municipalaredariyê, û cûrbecûr cûrbecûr xwaringeh, kafe, dikan û xalên firotina hilberên xerîdar ên esnaf. Ew gelemperî ye ku meriv mêvanên parkê dibînin ku rêve diçin an berfek an hin churrosên baş tam dikin.
13. Cihên sereke yên xwezayî çi ne?
Di nav Coatepec de Cerro de las Culebras heye, bilindahiyek ku dora wê efsaneyek populer heye. Efsaneyê dibêje ku her sal marê gewre derdikeve şikefta li ser gir ku bi bêdengî di nav kolanên bajêr re digere û dûv re jî wekî ku bêserûber hatî, vedigere qulika xwe. Bê guman, niştecîh di navbera guman û kesên ku dibêjin her carê hûn gerrê dikin mar bi pratîkî dîtiye de têne dabeş kirin.
14. Ma cîhek ji bo geştiyariya serpêhatî heye?
Li Km. 5 ya otobana Coatepec - Xico, ber bi Las Puentes ve, Parka Nûvekirinê ya Ecotourism Montecillo ye. Di vê parkê de hûn dikarin werzîşên serpêhatî yên wekî rappel, hilkişîn, zip-xêzkirin, meş û şahiyên din bikin.
15. Ma li derûdora wê çepe hene?
Di nav daristanên mijê de ku bi daran, darên qehwê, orkîd, fern û magnolîan zengîn in, Río Huehueyapan dadikeve xwarê, çend şepelên bedew çêdike. Fallelala La Granada di nav rezerva ekolojîk a bi heman navî de cih digire. Li bajarê Chopantla 30 metro daketinek heye, dema ku li mezraya qehweyê Bola de Oro şîla bi heman navî heye, ku bi darên qehweyê dorpêçkirî ye.
16. Esnafên Coatepec çawa ye?
Rêzeya sereke ya hilberên esnafan ên li Coatepecê li dora qalikên dara qehweyê dizivire. Reh, belek û şaxên nebatê qehweyê ji bo çêkirina pênûs, bendên kilît, qutiyên, qutiyên zêrfiroş, nîşankirin, vekirina nameyan û perçeyên darîn ên ji bo karên destan ên mezintir têne bikar anîn. Her wiha bi darê darên ku darên qehweyê dixeniqînin dirûv têne çêkirin û fasûlyên şewitandî ji bo çêkirina gerdan û xemlên din wekî mûyan têne bikar anîn.
17. Cejnên sereke yên bajêr çi ne?
Festîvala sereke ya Coatepec ew e ku di 30-ê Septemberlonê de ji bo rêzgirtina San Jerónimo, patronê bajêr tê pîroz kirin, tê de kemeran an kevanên ku bi kulîlkên sor û spî hatine xemilandin ku li ber deriyên hemî perestgehên wargehên gûnd. Pîrozbahiyek din a girîng Fuara Kawa ya Neteweyî ya di meha Gulanê de ye, digel muzîk, bûyerên çandî, şerr û dirûşmên gastronomiya herêmî.
18. Xwarina xwerû çi ye?
Li sazgehek li Coatepec, li xaniyek kevnar a restorekirî de bêdeng rûniştin, da ku di şirketek qehweyek baş de xwarinek, şirîn an şor bixwin, diyariyek e ku giyan qîmet dike. Kevneşopiyên din ên xwarinçêkirinê qehwe û berfên din ên fêkiyan, û acamayas, çêlekên çemî yên dişibihin shrimp in. Vexwarina alkolî ya herêmî Torito de la Chata ye, ku bi fêkiyek, şîrê tirş û rûm tê amadekirin.
19. Ez li ku dimînim Coatepec?
Hotel Casa Real del Café, li Zamora 58, avahiyek xweşik a nav bajêr e ku hewşek spehî heye ku rûne û qehweyekê kêf bike. Mesón del Alférez Coatepec ya nîgar û piçûk, li Jiménez Del Campillo 47, xwedan jûreyên hêja ne û taştêyek dewlemend pêşkêşî dike. Li Otêla Posada San Jerónimo, li Avenida 16 de Septiembre 26, xerîdar pesnê jûre û bufeya wêya xweş didin. Vebijarkên razanê yên din li Coatepec Hotel Hotel José Plaza, Cabañas La Jicarita û Hotel Boutique Casabella ne.
20. Hûn li ku derê pêşniyar dikin ku ez bixwim?
La Casa del Tío Yeyo di kabînek xweş a ku bi keskahiyê hatiye dorpêç kirin de kar dike û xerîdarên wê her gav ji xwarina xwe têr, bi tirûşa xaniyê xanî radiwestin. Restorant û Café Santa Cruz li navendê ye û bi baldariya malbatê cihekî piçûk e, ku xwaringeh bi tevahî xwe rehet hîs dikin. Finca Andrade, li Miguel Lerdo 5, xwaringehek malbatê ye ku ji bo zarokan qada lîstikê ye. Vebijarkên din ên pêşniyarkirî Casa Bonilla û Casa de Campo ne. Ew hemî dişibin hev: Ew qehweya hêja pêşkêşî dikin!
Jixwe dixwazin biçin hewa teze bikişînin û kêfa qehwe û cûrbecûrên din ên Coatepec bikin? Em hêvî dikin ku ev rêber ji bo we pir bikêrhatî ye.
