Bi rêya Altos de Jalisco. Çiyayên şîn û berbangên sibehê

Ji bajarê kevnar Tonalá, li Jalisco, derketin, me serê zû otobana 80-an hilda, berê xwe da Zapotlanejo, dergehê Los Altos de Jalisco.

LI PUERTA DE LOS ALTOS

Ji bajarê kevnar Tonalá, li Jalisco, derketin, me serê zû otobana 80-an hilda, berê xwe da Zapotlanejo, dergehê Los Altos de Jalisco. Ji berî ketinê, li bajar serdestiya pîşesaziya tekstîlê diyar e.

Li zêdeyî du hezar sazgehên wê yên bi firotana firotanê û firotanê,% 50 kinc li vir têne çêkirin, heya 170 hezar kincên heftane lê zêde dibin, û yên mayî jî ji derdorê tê bazarkirin. Bi cûrbecûr cilûbergên modê yên bi kalîteyên hêja û bi bihayên ewçend baş, me jî xwest ku hin modelan bikirin ku bifroşin, lê mixabin em ne amade bûn, ji ber vê yekê ew ê ji ya din re be. Rawestgeha me ya din li Tepatitlán bû, bê guman, yek ji wan deverên herî lihevhatî yên Los Altos bû. Pêdivî ye ku meriv dev ji heyranîna Parîsê San Francisco de Asís berde, ku bi bircên xweyên dirêj ên neoklasîkî bala me dikişîne. Di aramiya meydana wê de, hêja ye ku meriv li ser dîmena kolanên wê yên paqij û rêkûpêk ên ku ji hêla xaniyên kevnar ên ji sedsalên 19-an û 20-an ve hatî xemilandin, bisekine û bifikire.

Çend hûrdem ji navenda wê ya aram bendava Jihuite e. Di nav sîberên sar ên darên mezin ên eukaliptus û dara çinarê de em sekinîbûn ku bêhna xwe vedin dema ku wêneyê neynika mezin a avê ya li pêşiya me me bi aştiyê tije dikir. Em ji rengê sor ê agir ê li vê deverê ecêbmayî dimînin, ji ber vê yekê taybetî, û ewqas eşkere li vî cihê ku hûn dikarin masîvanî bikin an gemiyek siwar bibin û pîknîkan bigirin.

JI R ROY BLN UEIN OF YA DIV

Li ser riya Arandas, hêdî-hêdî ew deqên şîn ên mezin ên ku ji dûr ve li çiyayan puzzle çêdikin sivik dibin, û ku ji nêz ve wekî zeviyên mezin ên agave, ku ji bo vê herêma tekil a dewlemend in, têne eşkere kirin.

Berî ku bigihîje, bircên neoklasîk ên berz ên parsûya San José Obrero têne pêşwaziya me, ku di şîna ezman de radiwestin. Li vir Silverio Sotelo li benda me bû, ku bi serbilindî ji me re behsa girîngiya Arandas-ê wekî hilberînerê tequila-yê kir, bi 16 vexwarinên ku bi hev re dora 60 marqeyan çêdikin.

Ji bo ku em ji nêz ve li hilberîna vê alkariya girîng mêze bikin, wî em gihandin kargeha El Charro, ku em gav bi gav şahidê pêvajoya hilberînê bûn.

Vegere riya bakur em li San Julián sekinîn, ku em bi Guillermo Pérez re, pêşvebirek dilşewat ê girîngiya cîhê ku ji dayikbûyîna tevgera Cristero ye, re civiyan, ji ber ku, wî ji me re got, li vir alayek ji hêla General Miguel Hernández, di 1 Çile 1927 de.

Li vir gelek tişt hene ku ji vê beşê girîng ê dîroka Meksîko, û her weha ji hilberîna qadên ku ji 30 salan zêdetir vir ve tê meşandin, ya din a San Julián-ê ya cihêreng, hîn dibin. Li kargeha Chrisglass, qadên hîn jî bi karanîna teknîka darbestê teşe digirin, paşê zîvkirî nexşandî û di dawiyê de jî bi destan têne boyaxkirin û xemilandin.

Dema ku me xatir xwest, mêvandarê me me vexwend ku em penîrek tamxweş-type Oaxaca û cajeta ku li vir tê çêkirin, biceribînin, ya ku ji me xwest ku em di demek nêz de ji bo bêtir van hilberên xweş vegerin.

LI BA NORTHR AL ALTEÑO

Li ser riya San Miguel El Alto, piştî nîvro dikeve, rengê rengê keskesorek germ dike, ku tê de gogên mezin ga û çêlekên ku girîngiya sewalan li tevahiya herêma Los Altos tîne bîra me, û di encamê de hilberîna şîr û Dêrikên wan.

Gava ku em gihîştin vî bajarî êdî şev bû ji ber vê yekê em li Hotel Real Campestre, cîhekî bedew ê ku em lê bi tevahî lê rûniştibûn, man. Sibehê em gihîştin navenda San Miguel, ku Miguel Márquez li benda me bû ku em nîşanî me bidin "Kevirê mîmarê Los Altos"; gişt kevir.

Ji destpêkê ve, dîtina meydana kevokxaneya pembe ya wê surprîzek xweş bû, û dema ku em di nav kolanên wê re geriyan û Miguel tekez kir ku me hindik ma ku em haydariyên bajêr nas bikin, me Bullring, ku tijî kevokxane bû heya hundurê gurpikê.

Berî derketinê, me seredana yek ji atolyeyên keviran kir, ku tam li ser doşek mezin ji vî kevirê pir bi nirx hatî çêkirin, ku Heliodoro Jiménez nimûneyek jêhatîbûna xwe wek peykersaz da me.

DEVOTIONA OLN Kûr

Li ser riya San Juan de Los Lagos, berî Jalostotitlán. em li Santa Ana de Guadalupe bi parisê ku ji Santo Toribio re hatî vexwendin re hevdîtinê dikin, keşîşek şehîdî yê ku vê dawîyê hate pîroz kirin û ku navê patronê fermî yê koçberan digire.

Hêrsa wan berhema çîrokan e ku dîmenên wan bi hin kesên ku di hewildana wan a derbaskirina sînor re hin xeletî kişandine ve girêdide. û vî pîroz ji kê re alîkarî kiriye. wek her zilamî poz didin.

Piştî ku em li rawestgehekê şemitokên agave yên pijandî sekinîn, û bêhna wan bîranînên tequila tîne bîra me, û kêfa wê ji tama wê ya pir xweş tê, em riya xwe ber bi San Juan de Los Lagos, navendek olî ya din a girîng ve didomînin, bi rastî ya duyemîn jî ya herî girîng. ji Meksîkayê, piştî La Villa.

Ji têketinê ve, banga geştyarî ya deverê û niştecihên wê, ciwan û zarok ji her alî ve, di helwestek tund a rêberan de, û ew bi israr dibêjin ku em me di kolanan re bibin parkiyek, da ku em karibin bi peyatî heya Katedrala berdewam bikin Basilica, ya ku em bi tipê adetî vedigerînin.

Vê pîrozgeha bedew a ji dawiya sedsala 17-an, ku tê de bircên wê yên barok ku armanc dikin bigihîjin ezman, li seranserê salê ji pênc mîlyon mîlyonan bêtir dilsoz, ên ku ji çar aliyên welêt û heta ji derveyî welêt jî têne, diçin serdana wêneyê mûcîzeyî yê Virgin of San Juan vebirînin.

Li dora pîrozgehê me dezgehên şîranî yên cûrbecûr dîtin, û piştî ku seredana dirûnê gotarên olî û têkstên xemilandî, me bi israra mirovên ku li derveyî sûkê vexwendin me pejirand ku em têkevin da ku têr û xwarina xwe bi xwarinek pir xweş têr bikin ji birria, û nanek bi krem ​​û şekirê teze qediyayî.

DI NAV ÇAND FN CENAZUN RA PRARATKARN MEZIN DE

Me riya xwe ber bi Encarnación de Díaz, quncikek bakurê Jalisco ve domand, ku avakar Rodolfo Hernández li benda me bû, yê ku me bi şêwaza columbarium ber bi Goristana Lordî ya kevin û bedew ve bir.

Li vir hate vedîtin ku laş neşikestin, lê ji ber ava bi naverokek zêde ya xwêyên mîneral li herêmê û avhewa hişk a ku di salê de serdest e, hatin mûmyakirin. Di encama vê vedîtinê de, Muzeya Giyanan hate afirandin, ku tê de tiştên ku bi kevneşopiyên cenazeyên herêmê ve girêdayî ne, û hin mûmyayên ku ji bav û kalên niştecihên wê re wek kevneşopî hatine dîtin, pêşan dide.

Di dawiya vê gera bibandor de, û da ku giyanên me hinekî şirîn bibin, tenê ku em bitirsin, wî me vexwend Bakery Tejeda, da ku wêneyên kevneşopî biceribînin, nanek mezin a ku bi tirî û kravê dagirtî, û bi şekir, ku me ji dil jê hez dikir.

Em bi xatirê te dixwazin ku riya xwe ber bi dawîn rêça rêça xwe ve bidomînin, bi xwe re xwesteka ku çandiniyên wê, potikên wê û pencereyên stenbolê yên pêşeng ên rêber, û Muzeya Cristero ku tê de belge û tiştên balkêş ên vê tevgera olî têne pêşandan, nas bikin.

Berî çar êvarê em gihîştin Teocaltiche, ku li wir bi bêdengiya tenêtî ya meydana wêya sereke me bandor kir. Li vir Abel Hernández li benda me bû, ku bi mêvanperweriya xwe ya germ me yekser li malê hîs kir. Di cih de, wî me vexwend da ku em bi Don Momo re, pîşesazek ​​bê westan ku, di 89 saliya xwe de, piraniya dema xwe terxan dike da ku sarapeyên bedew li ser hêlîna xweya kevn bide hev.

Em di heman demê de silav didin kurê wî, Gabriel Carrillo, pîşekarekî din ê berbiçav ku bi jêhatîbûnek bijarte di qalikkirina hestî de dixebite, jiyanê dide fîgurên ku ji perçeyên şetrencê yên mîlymeter bigire heya yên din ên çend santîm bi estetîkî bi dar ve hatine girêdan.

Piştî vê bandora xweş, em çûn ku em li rêşopiya El Paya, ku vê dawiyê vebûbû, şîpikên bihurmayî û seleteyek behrê bixwin, lê digel demsalek xuya dike ku bi qasî Teocaltiche bi xwe kevn e, ku li gorî tiştê ku wan ji me re got, ji demên berî Hisspanyolî. Bi tevahî têr û bi şev em li kuçe û kolanên nuha tijî mirov geriyan, û em di ser Chapel of Ex Hospital de Indios re derbas bûn, ji sedsala 16-an, yek ji avahiyên olî yên herî girîng û ku niha wekî pirtûkxane kar dike.

Hîn gelek tişt hene ku meriv bimeşe û gelek tişt jî dizanin, lê piştî hefteyek rêwîtiya heyecan em neçar in vegerin, bi xwe re wêneyên zeviyên agaveyê şîn bi xwe re bibin, xwedî li demsala hêja ya gastronomiya xwe bigirin û di bîranînên xweyên çêtirîn de germahî û mêvanperweriya eşkere tomar bikin. ji mirovên El Alto.

Jêder: Meksîkaya Nenas Hejmar 339 / Gulan 2005

Vîdyo: Tractor Kubota M8540N (Gulan 2024).