Fourro çar komên etnîkî li herêma Tabasco bicîh dibin: Nahuas, Chontales, Mayaszoques û Choles. Lêbelê, çanda xwecihî ya serdest Chontal e, ji ber ku gelek adet û baweriyên Tabasco li ser bingeha kozmogoniya wê ya kevnar e, ku ji hêla taybetmendiyên Mayan û Olmec ve hatî derbas kirin.
Ev mîrata çandî çêkirina cûrbecûr karên hunera populer destnîşan dike. Li her malek xwecihî, xwarin û vexwarin li gûrîkên çixare tê pêşkêş kirin, kevçîyên wan ên merasîmî bi fîgurên li ser destanan bi xweşikî hatine kişandin; Cedar sor ji bo raftên xwe tê bikar anîn û gorîgeh an kolanên ku merasîm tê de tê çêkirin bi kaxezê çînê têne xemilandin.
Li hemî dêrên herêma xwecihî ya Nacajuca û peravê adet heye ku bi zimanê Chontal dua ji pîrozî re were kirin, dema ku yek kes werdigerîne Spanî.
Hema bêje li hemû bajarên Tabasco di Hefteya Pîroz de, bi taybetî li dêra Tamulté de las Sabanas û Quintín Arauz, li dêrê qeyikên piçûk ên ku bi kevir ên xweşik hatine xemilandin, ji tebeqeyê ve têne daliqandin, wekî spasiyek ji bo kerema ku hatî stendin, temsîla şehadeta Mesîh tê kirin.
Pîrozbahiya herî girîng pîrozbahiya 12-ê Kanûnê ye ji bo rûmeta Virgin of Guadalupe, ya ku gorîgeh li tax û koloniyan û li hemî bajarên dewletê têne rakirin. Li her xaniyê ku gorîgeh tê ziyaret kirin, hecî bi xwarinek hêja ku bi gelemperî ji tamelên sor û atolên fêkiyên cûda pêk tê tê pêşwazîkirin.
Ji bo her cejnek olî butleyek berpirsiyarê amadekirina potek mezin çîkolata heye ku ew li yên beşdarî kiryarên olî dibin belav dike.
Li Tenosique, di dema karnavalê de dansa navdar a El Pocho tête çêkirin, gelo betlaneyek e an na, li seranserê dewletê pozol wekî vexwarinek xweş tê girtin, ku di jicarayên ku li Jalpa, Centla û Zapata têne çêkirin tê pêşkêş kirin. Gûzên hişk jî bi xweşikî têne qul kirin û ji bo heman armancan têne bikar anîn.
Shapesiklên bedew ên paxtle, pot, plak, qedeh, bixûr û komelên ji axê hatine çêkirin, carinan jî bi pastillage sade ku bi gelemperî ji hêla jinên şaredariyên Tacotalpa, Jonuta, Nacajuca, Centla û Jalpa de Méndez ve têne çêkirin, nemaze ji bo xizmet û xwarinên merasîmî amade bikin.
Xwarina mirovên Tabasco xweş û cûrbecûr e, ji ber ku tê de armadillo, tepescuintle li adobo, jicotea, pochitoque û guao (cûreyên lebatên bejayî) di şorbe û kelandinan de, pejelagarto yê qelandî; tamales chipilín tamxweş û totopostên navdar, ji bilî hezar awayên ku pincar têne pijandin.
Her yek ji hivdeh şaredariyên ku dewletê pêk tînin xwediyê şahiya xwe û pîrozbahiyên xwe ne, ku tê de gel bi muzîk û reqasên herêmî şa dibin, diyardeyên hunerî yên ku afirîneriya mirovên Tabasco nîşan didin. Ji ber vê yekê, li Tabasco-yê her tişt huner e, li Tabasco-yê her tişt çand e.
Çavkanî: Rêbernameya Meksîkayê Nayê zanîn No. 70 Tabasco / Hezîran 2001
