Karekî hêsan nine ku meriv bi çend rêzikan ve bi xwarina dilşewat ve bi nav bike. Rehên wê yên heyî ber bi cîhana nuvaze ya Mayan ve dirêj dibin, û bi cûrbecûr û biharatên ji welatên dûr Andalusia û Extremadura, û hilberîna giravên Karayîp têne serdem kirin.
Mîna xwezayî ya kempêkanos a ber bi merasîma gastronomîk ve bi cîhanek çîrokên rast an xeyalî re, yên ku biyografiya her firaxê ava kirine, ku ew jî carekê li ser masê danî, bê guman dê bandora çêja çêja ya pêjna te.
Her çend rast e ku xwarinên gelerî bi reçeteyên nû yên ku li nîvgirava Yucatan têne amadekirin têkiliyên neçareseriyê diparêze, ger û gera li xaka wê dê me agahdar bike û fêkiyên bejahî û deryayî yên ku xiyalê gelêrî di wan de diyar dibe bi me bide zanîn. li orîjînaliyê bigerin, gelo ew xwarinên kevneşopî ne an afirandinên gastronomîkî yên rojên me ne.
Ger dem û dewlemendî we bi dest xwe ve birin Campeche, dev ji ezmûna tamkirina tamelên stûr, penîrê dagirtî, fasûlyên bi beraz, kokteylên behrê, masiyên tirî, nanê masiyên kûçikan bernedin ... Ku çêdibe, navnîşa kirrûbirra xwe amade bikin û destnîşan bikin ku hûn bi xwe serpêhatiya afirandina xwarinên xweyên dilşewat bigirin.
