Reçeteya tacosên lobster

Hin tacosên hêjîrê yên xweş, amadebûnek gastronomîk ji nîvgirava Baja California amade bikin. Tenê vê reçeta sade bişopînin.

HEYVANN

(Ji bo 10 kesan)

• 30 toreyên nû yên navîn
• ½ darikê rûnê
• 1 pîvaza mezin hûrkirî
• 100 gram îsotê zengilê hûrkirî
• 250 gram tomato hûrkirî
• 100 gram ananasê teze qelandî
• 1 kîlo goştê lobsterê yê kurkirî
• xwê û îsotê tam bikin

AMADEKARÎ

Di rûnê de, pîvaz û bîbera bîrdariyê têxin nav hev. Tomato û ananas lê zêde bikin û çend hûrdeman bikelînin. Goştê lobsterê, xwê û îsotê têxin tamê û goşt bihêlin ku bipije û her tişt pir xweş bike. Ew 10 hûrdeman rûniştiye. Tacos têne çêkirin û serve kirin.

PÊŞKÊŞÎ

Tacos dikarin bêne serve kirin, jixwe hatine çêkirin, di nav selikek piçûk de ku bi destmalekê hatî pêçandin an, heke hûn tercîh dikin, şîv li ser piyalek û tortîlan di nav deverek tortîla de ji bo her xwarinê tê vexwarin da ku tacos li gorî kêfa wan were çêkirin.